Les Mirandes er Danjou-Banessys Syrah fra lieu-dit Sote-Mirandes i Espira de l’Agly

der danner grundlag for denne Langhe Nebbiolo fra 2023

Spends 48 months in old wood

which we know from tonic

2024, Lousas Viñas de Aldea - Ribeira Sacra Pinot Gris Les Mirandes er Danjou-Banessys SyrahI Ribeira Sacra i Galicien dyrkes vin p nogle af Spaniens mest dramatiske terrasser, hvor stejle skrninger falder ned mod floderne Sil og Mio. Lousas Vias de Aldea er Envnates landsbyvin fra omrdet: primrt Menca fra gamle stokke, blandet med lokale sorter fra flere sm parceller p skifer, granit og gnejs. Menca giver vinen rd frugt, frisk syre og floral lethed, mens de klige, atlantiske forhold og den stenede jord giver et salt, mineralsk og nsten