En frisk syre og mineralsk afslutning afslører det unikke ved Alto Adiges dolomitkalksten – vinen smager af sit ophav

kun når du smager det nyde smagen af aubergine

500 stokke per hektar – en metode

der er typisk for Cortese-druerne

2019 Gavi DOCG Pise PIWI En frisk syre og mineralskGavi Pis 2019 fra La Raia er essensen af grdens filosofi og en hyldest til Cortese druen. Vinen fremstilles kun i de bedste rgange og byder p imponerende kompleksitet, struktur og evnen til at udvikle sig bde i flasken og i glasset en sjldenhed blandt hvide vine. Fakta: Type: Hvidvin Druesort: 100% Cortese Alkoholprocent: 12% Region: Gavi DOCG, Novi Ligure, Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Produktion: Biodynamisk certificeret (Demeter) Terroir og druer