der indikerer dens lethed og friskhed

hvilket fremhæver og forfiner vinens aromaer

Madparring: Orsetto ORO Cerasuolo er en alsidig rosévin

Mosten gennemgår statisk dekantation og fermenteres i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i cirka 15 dage

Lowlands Cold Brew Colombia Kaffelikør Grand Gru der indikerer dens lethed ogStilren og intens kaffelikr baseret p Colombia kaffe (Arabica bnner) fra Fjordristeriet det er en virkelig smagfuld kaffe som de rister p en Fluid bed Roaster hvilket giver en blid og rund ristning. Efterflgende har vi ladet kaffen trkke efter cold brew metoden, igen for at bevare det runde og blide uden bitre toner. Nydes kold eller i cocktails. Det er hndlavet spiritus og der vil vre naturligt bundfald fra kaffen, men det er kun med til at forstrke