der har haft lidt skindkontakt før delvis gæring på træfade og modning på gærrester i store fade af eg fra nærliggende slavonske skove

Flot grøngul økologisk mousserende vin lavet primært på den lokale hovedrue Malvasia (70%) og med Chardonnay (20%) og Pinot Gris (10%) Dufter raffineret og behagelig af fersken

tør og syrerig og derfor kalder på rødt kød/proteinrig mad

13% Alkohol

Graševina smagekasse - 6 gode flasker (5 forskellige) der har haft lidt skindkontaktInspireret af at der lige fr Pinse ankom en palle med megen Graevina fra Kutjevo i Slavonien, og jeg lige har lst Thomas Bohls fyldige kampskrift: Worldwide Welschriesling for denne drue, som i centraleuropiske lande har mange navne, s har jeg fet lyst til at lave en smagekasse med de 6 forskellige Graevina (som druen hedder i dens vigtigste land Kroatien) baserede vine til salg: Kb en smagekasse med 1 af hver af flgende flasker for: 600 kr. nedsat