så frugten står tydeligt

mørkfrugtede og lagringsdygtige

som er kendetegnet ved mildere temperaturer og sand- og lerjord

Jonathan Didier Pabiot arbejder økologisk i Pouilly-Fumé

2022 Les Cépages Préservés Blanc, Plaimont, Saint Mont Quinta Agua Alta så frugten står tydeligt2022 Les Cpages Prservs Blanc fra Plaimont i Saint Mont regionen reprsenterer en udsgt og finesserig hvidvin, der charmerer med sin dybde og elegante rygrad. Denne vin er en hyldest til de gamle, lokale druesorter, som Plaimont nnsomt har vedligeholdt gennem tiden. Sammenlagt med sin historie og drueblend udgr vinen en garant for appellationens fremtid. Smagsprofil Vinens fremtrden byder p en strlende, lys gylden farve med delikate grnlige reflekser.