Takket være sin solide struktur har vinen et fornemt lagringspotentiale på flere år

men enkle retter som grillet lam

skabt på druer ramt af ædelråd

Serveres bedst afkølet til en temperatur på 8-10°C

Carsten Saalwächter, Silvaner Steinkante 2023 Alicante Takket være sin solide strukturCarsten Saalwchters Silvaner Steinkante 2023 er en prcis og mineralsk hvidvin fra Rheinhessen, hvor druen fr lov til at vise sit klige, kalkstensprg. Vinen kombinerer friskhed og struktur med en diskret, jordnr kompleksitet et moderne udtryk for Silvaner fra en region med lange traditioner for druen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lysende strgul med et ungdommeligt, let grnt skr. Duften byder p friske bler, pre og citrus sammen med urtede toner,