gennemgår en malolaktisk gæring og modnes i min

En umiddelbar vin i duft og smag med frugtrige nuancer af hindbær fra Tempranillo og kirsebær fra Garnacha

lagret på sherryfade af europæisk eg

så mosten fra de forskellige parceller kunne gæres separat og gengive deres egen karakter

MAGNUM: PINOT NOIR ØKO THERMENREGION, JOHANNESHOF REINISCH Frankrig gennemgår en malolaktisk gæring og(Falstaff: 90 Points) Pinot Noir druerne til denne vin kommer primrt fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (smsten, kalk, sand, ler) er perfekt til rde druer, ikke mindst Pinot Noir og St. Laurent. En lille del af druerne hentes fra yngre vinstokke i Gumpoldskirchen nr Anninger bjerget, hvor man mellem Guntramsdorf og Mdling dyrker forskellige kloner af fransk, tysk og strigsk Pinot Noir. Efter afstilkning og en