Deres fokus har hele tiden været på nøje selektering

efter 2 år på brugte egetræsfade og lang flaskelagring

but Poderi Colla remains one of the under the radar gems in Piedmont

Lagring finder sted i brugte træfade og større foudres

RINCROCCA Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico 2018 Merlot Deres fokus har hele tidenRincrocca er La Staffas perle, Verdicchio druerne kommer fra husets ldste stokke. Storslet, serist pragteksemplar af Verdicchio. Her folder druen sig ud med overraskende fylde og smag af melon, honning, rde bler og frisk lime grapefrugt. Med lidt tid i glasset viser vinen ogs flot flintet mineralitet. Vinen opnr srlig kompleksitet under sine 8 mneder sur lie, hvilket ogs bidrager til en vis fyldighed i vinen. Kan nydes nu og gemmes mange r i klderen.