på en blanding af store og små fade (20% nye)

Med sin dybde og spændstighed folder Les Clos sig ud i glasset og udvikler sig flot over tid

delvist er gået i stykker

som gør den til en særlig og eftertragtet vin

Chateauneuf du Pape BH30 på en blanding af storeEn rigtig flot traditionel Chteauneuf du Pape. Her er mrk farve og en stor kompleks bouquet med noter af sorte br og trrede krydderier. Smagen er fyldig med rigelige mngder af mrk frugt og krydderier. Tannin og frugtsyre giver en god balance og en vin, der str godt til kraftige retter. Chteauneuf du Pape fra Cote de l'Ange er sammensat af druer fra flere forskellige parceller i Chteuneuf du Pape. Le Coteau de l'Ange, La Nerthe, Le Moulin vent og Les