Ezra Brooks bliver lavet af Lux Row Distillers i Bardstown – the Bourbon Capital of the World

bløde toner af chokolade og kaffe

Gæringen foregår på temperaturregulerede rustfrie ståltanke

Her finder man klassiske toner for store Montepulciano-vine: Tobak

Lochlea our barley whisky Adriano Reserva Ezra Brooks bliver lavet afUDVALGTE FADE FOR LOCHLEA OUR BARLEY De udvalgte fade har stor indflydelse p whiskyens smagsprofil og til Lochlea Our Barley bruges tre forskellige fadtyper: 33% First Fill Bourbon 33% First fill Oloroso 33% STR Cask STR Cask betyder Shaved, Toasted, Re Charred. Ved denne proces tager men et fad, der har vret brugt til lagring, fjerne enden af fadet, s man kan komme til at barbere fadet indvendigt. Derved skabes en kombination af mttet og jomfruligt