the primary intensity of the fruit and some of the new oak need time to subside

Druerne håndhøstes med omhyggelig sortering

og er blevet et internationalt samlerobjekt for bordeauxelskere verden over

stor kompleksitet og en bemærkelsesværdig balance mellem kraft og elegance

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 BH-Brand the primary intensity of the2016 er endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, og det er et r med generelt lave hstudbytter, hvad der naturligt giver meget kraftfulde og koncentrerede vine. Udover forrsfrost, var rsagen til det lave udbytte det meget trre og varme vejr i vkstperioden. Det tredje trre topr i trk. Derfor var opgaven for de mere ambitise vinproducenter at srge for, at vinene ikke blot var strke og intense, men at de samtidig havde den forndne balance