Den vil være et perfekt match til retter med fjerkræ

hvilket tilfører dybde og kompleksitet

men vil udvikle sig positivt over 10–15 år

Domaine Jayer-Gilles opnåede kultstatus blandt Bourgogne-entusiaster for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at skabe lagringsværdige vine selv fra mere beskedne appellationer

Domaine Dujac Chambolle Musigny 2008 Smagekasser Den vil være et perfektFra en af Cte de Nuits mest respekterede producenter fremstr denne Chambolle Musigny med den finesse og aromatiske dybde, der kendetegner bde terroiret og husets stil. Duften byder p rde kirsebr, modne hindbr og vilde jordbr, fint indrammet af viol, diskrete krydderier og lette skovbundsnoter, som giver kompleksitet. P ganen er vinen silkebld og raffineret med en levende friskhed og en mineralsk nerve, der tilfrer energi og prcision til frugten.