er lavet af svinekød blandet med krydret peber

Med 30 g protein og kun 21 g fedt pr

når den kombineres med Manchego eller andre oste

Fondue serveres i en særlig gryde kaldet en "caquelon

Anderilette - 190g Cheese er lavet af svinekød blandetRillettes Pur Canard fra Maison Barthouil En klassisk fransk rillette fremstillet udelukkende af confiterede andelr. Kdet tilberedes langsomt i en hjemmelavet bouillon, trkkes nnsomt fra hinanden i hnden og blandes med blde lg. Resultatet er en rillette med en fyldig smag, saftig tekstur og tydelige kdfibre. Smag & karakter Rilletten har en rig og afrundet smag af confiteret and med et strejf af krydderier. Den er cremet nok til at smre, men bevarer