Elegant mundfølelse

Her vokser druerne på ældre vinstokke

• 2024 Blauschiefer Riesling – Weingut Loersch (Mosel)

Druemosten ligger nedkølet med skindkontakt et døgn

2022 KIRCHTÜRMCHEN Spätburgunder GG, Weingut Deutzerhof, Ahr VS_05.03.2026 Elegant mundfølelseKIRCHTRMCHEN er et VDP Grosse Lage, som ligger ved Bad Neuenahr i Ahrdalen. Vinmarken ligger forholdsvist beskyttet i ca. 140 meters hjde med en sydvendt hldning p 25%. Jordbunden bestr af skifer med et tykt lag ler, og disse unikke forhold giver vinstokkene deres srlige terroir, som afspejles i druerne og vinen. Druerne er gret p deres naturlige gr og er herefter modnet i 18 mneder i nye barriquefade. Vinen er flot rubinrd og har noter af rde br,