og den stramme struktur lover flot udvikling over tid

Jorden her er rig på kalk og ler

Vinen nydes bedst ved en serveringstemperatur mellem 10 og 12 grader Celsius og kan med fordel dekanteres kort før servering for at frigive dens komplekse aromaer fuldt ud

2023 Julien Schaal Evidence Chardonnay er en kølig-klima hvidvin fra Elgin

Domaine Reverdy Bernard & Fils, 2025 Sancerre Rosé jero-wine og den stramme struktur loverDomaine Reverdy Bernard & Fils viser med denne Sancerre Ros, hvor raffineret Pinot Noir kan vre i Loire: frisk, slank og med tydeligt terroirprg. Vinen er lavet p druer fra gamle stokke p kalkrige skrninger, hvilket giver en ros med bde finesse, mineralitet og en elegant historisk forankring i Sancerres vintradition. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og brillant med fine abrikosnuancer, der understreger dens delikate og indbydende stil. Duften