og basevinen på ren Macabeu fik tre måneder på nyere fade inden tirage

ceviche eller carpaccio af fisk

Château de Calavon

Men med Da Silva i front begyndte huset at eksportere til både Brasilien og Nordamerika

Grignolino d'Asti DOC ‘San Patelu’, Crotin 1897, 2023 Alsace og basevinen på ren MacabeuLet Grignolino, men fyldt med saftige jordbr, peber og naturlige tanniner dette er s Piemonte! Den er rig p duft og madvenlig syre, hvilket gr denne elegante vin til den perfekte lette rdvin. Fra en enkelt hektar (Grignolino er desvrre en sjldenhed i Piemonte i disse dage) af kologisk dyrkede vinstokke med vinfremstilling i rustfrit stl. Fremstillet kologisk, hndplukket og uden brug af egetr. Vin: Grignolino d'Asti DOC San Patelu Producent: Crotin