som winemaker-holdet mener er de absolut bedste

"The 2021 Pinot Noir AVNI is distinctly savory and earthy

Druerne kommer fra to forskellige parceller

og gerne til bagt hvid fisk eller kylling

Chassagne-Montrachet Blanc BH27 som winemaker-holdet mener er deStor og klassisk hvidvin fra Chassagne kommunen i Bourgogne. En koncentreret duft med fine noter af citrus og hvide blomster. Koncentreret og fyldig i smagen med fine noter fra fadet som ligger i baggrunden. Noter af moden frugt og fin mineralitet flges flot ad., Ren Chardonnay som hstes i Chassagne Montrachet, hvor nogle af verdens strste hvidvine fremstilles. Druerne plukkes fuldmodne og gres med temperaturstyring. Efter endt gring er vinen lagret p