der afbalanceres af en let honningtonet sødme

hvor fokus er på levende jord

Vinen har godt af at blive hældt på karaffel 30–60 minutter før servering i de første år for at åbne næsen og blødgøre tanninerne

og i dag er de kendt for at kombinere historisk arv med moderne

Castello di Pomino Pomino Bianco Benefizio Riserva 2024 Tessa Maria Sprenger der afbalanceres af en letCastello di Pomino Benefizio Riserva er en elegant og srprget hvidvin fra et af Frescobaldis mest karakterfulde omrder i Toscana. Den er lavet p 100% Chardonnay fra vinmarker i hele 700 meters hjde, hvilket giver en vin med bde friskhed, dybde og et tydeligt kligt prg, som gr den til noget ganske srligt i regionen. Vinen bygger videre p en lang tradition for kvalitetsvin fra Pomino, hvor hjde og klima altid har spillet en central rolle. Smagsprofil I