som Charmes-Chambertin er kendt for

Med deres tradition for at levere vine fra nogle af de mest prestigefyldte appellationer

godt brugte egetræsfade

De afstilkes og sorteres igen

Carsten Saalwächter Spätburgunder Assmannshausen La Première 2021 Château Cos d'Estournel som Charmes-Chambertin er kendt forCarsten Saalwchter Sptburgunder Assmannshausen La Premire 2021 er en fascinerende rdvin fra den anerkendte tyske vinmager Carsten Saalwchter. Selvom selve vingrden er beliggende i Ingelheim i Rheinhessen, kommer denne vin fra hans parceller i det bermte Rheingau. La Premire str som en funktionel bro mellem de to omrder og fanger essensen af grskifer terroiret ved foden af Assmannshuser Hllenberg. Smagsprofil Udseendemssigt prsenterer vinen sig med en