Efter 22 dages gæring sammenstikkes vinene til den endelige cuvée

der varer ved og ved

Underområde: Salento

Errazuriz praktiserer også bæredygtig vinproduktion

Grappa 50%, 70 cl, Nonino riedel Efter 22 dages gæring sammenstikkesNonino holder til i Friuli i det nordlige Italien, et omrde kendt for sin lange tradition for destillation af grappa. Familien Nonino har siden 1897 vret pionerer inden for hndvrksmssig produktion og innovation, herunder introduktionen af enkelt drue grappa. Aromatisk og markant med tydelige noter af urter og lakrids, der giver en kompleks og vedholdende smag med klassisk grappa karakter. Denne grappa er destilleret af bde hvide og rde druer og tappet