og også til modne oste som comté eller en vellagret dansk havarti med kant

Druerne dyrkes økologisk og høstes med omhu ved håndkraft

og friskheden er bemærkelsesværdig for en vin af denne alder

og flasken lukkes typisk med en kapsel som på ølflasker

Roger Coulon Champagne 1er Cru Extra Brut L'Hommee Caribien og også til modne osteRoger Coulon Champagne L'Homme Premier Cru Extra Brut er en udsgt champagne, der balancerer finesse og kompleksitet p elegant vis. Med sin Premier Cru klassificering, ekstra trre stil samt blanding af Chardonnay og Pinot Noir, fremstr vinen bde frisk og raffineret. Roger Coulon har gennem generationer sat sit prg p Champagne regionen med sit kompromislse fokus p kvalitet og terroirbetonede vine. Smagsprofil I glasset benbarer L'Homme sig i en lys