making it more quickly mellow and harmonious

located in the famous Ribera del Duero region

Efter total afstilkning og blød presning overføres druerne til rustfri ståltanke eller lagares

The champagne presents itself with a straw yellow hue and delicate bubbles

Lemercier Freres Pastis 1811 Pinot Noir Carpe Diem Domaine Anderson making it more quickly mellowLemercier Frres Pastis 1811 er en aristokrat blandt de franske anislikrer. Den adskiller sig markant fra de billige supermarkedsklassikere ved at blive fremstillet efter en historisk opskrift fra det 19. rhundrede og ved at bruge en langsommere, mere traditionel destillationsmetode. I flasken har den en smuk, gylden strgul farve med et let grnligt skr. Nr den blandes med vand, indtrder den klassiske "louche effekt", hvor vsken bliver mlkehvid og