hvis smag fortjener at tale for sig selv

der bringer lidt ekstra sødme til de sædvanlige karaktertræk

mens ganen som regel byder på en balanceret kombination af friskhed

der giver vinene deres kombination af mørk frugt

2022 Bourgogne Chardonnay Cuvée Marcel, Domaine Quentin Jeannot Dansk gin hvis smag fortjener at taleSmagfuld Bourgogne Chardonnay, mineralsk og floralsk med eksotiske aromaer og flot afbalanceret. Druerne kommer fra unge vinstokke, som vokser i kalk holdig jord. Hsten sker i hnden, og druerne bliver sorteret og afstilkes helt inden vinificering i stltanke. Der bruges udelukkende naturlig gr. Vinen undergr malolaktisk gring og modner 10 mneder p franske egetnder. Vinen omstikkes inden den kommes p flaske, og den filtreres let. Domaine Quentin Jeannot