En vin med lyst til at finde sin balance igen

der lader smageren danne sin egen oplevelse

Sandheden er at denne vin er blevet undfanget under påvirkning af rock

En kompleks næse der åbner op for noter af skovbær

Hauts Baigneux - Spontané - Chenin Blanc kategori_cider En vin med lyst tilDenne cuve er eksklusivt lavet af chenin blanc druer fra udvalgte vinstokke, der er plantet p de tre bedste skrninger med ler og flintsten. En krvende manuel udvlgelse under hsten giver os denne smukke naturlige mousserende vin, der er lagret i 15 mneder p bundfaldet, fr den degorgeres. De fine bobler er lette at nyde, mens komplekse citrusaromaer fremtrder i nsen. Smagen er fyldig og frugtagtig, og en mineralsk saltet afslutning i munden afspejler