koncentration og kraft

hvor citronernes skaller er rige på naturlige æteriske olier

hvilket giver vinen dens smidighed og gode længde

jorden og klimaet har skabt et køkken med råvarer og smagsnuancer

Côte d'Auxerre Blanc 2023 Hedvin koncentration og kraftDomaine Grand Roche Bourgogne Ctes d'Auxerre har en lys strgul farve. Det er en burgundisk Chardonnay, der i smag ligger midt mellem en mineralsk, frisk Chablis og en rund, fyldig Bourgogne fra Cte de Beaune. Bourgogne Ctes d'Auxerre er kendt for sin friskhed, mineralitet og frugtighed. Den har typiske aromaer af grnne bler, citrus og pre samt blomsternoter og et strejf af mineralitet. Vinen har en frisk syre, let til medium krop og en forfriskende