med en knitrende mineralsk undertone og et sprudlende aromatisk udtryk

Det varme klima kombineret med den kølige høst og gæring

For man kunne næsten fristes til at tro

der er beliggende i 960 meters højde

Riesling Trocken 100 Hügel 50032_bulk_size_0 med en knitrende mineralsk undertone100 Hgel, der kan oversttes til 100 bakker, refererer til de mange frodige skrninger i Rheinhessen, hvorfra Wittmann hster druerne til denne vin. Vinen fungerer som introduktion til Wittmanns utrolige Riesling univers, og hvilken introduktion den er. Det er Riesling i klassisk stil, med syre, der skrer som laserstrler, og frugttoner, der str snorlige og skabelonskrne. Wittmanns univers er vidunderligt, og efter denne flaske kan man ikke undg at vre