Vinificering: Det her er en blanding af tre forskellige røde druesorter fra Møn og 30% cider fra Lund

🍇Cabernet

der er velegnet som aperitif og serveres til de fleste pastaretter

Stilen er klassisk tysk

Le Tourbillon de la vie Blanc 2023 Auvergne Vinificering: Det her er enGrenache Blanc, Macabeu og Tourbat Et hyperrent udtryk for potentialet for hvidvine fra Ctes Catalanes. Tropisk og aromatisk, men modvirket af en umiskendelig stenet og salt eftersmag. Kraftig, men ikke overvldende; trstslukkende uden at ofre spnding. Et blend af Grenache Blanc, Macabeu og Tourbat. Den sidste er en middelhavshvidvinsdruesort, der laver strfarvet vin med god struktur, typisk sprd og tr med en lille andel fadmodning for at tilfje fylde.