men som også har potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet med tid

hvor grenache stammer fra ekstremt gamle

men silkebløde tanniner og en flot friskhed

at det her er stor vin

Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 Nyhed men som også har potentialeVieilles Vignes betyder gamle vinstokke og her fr du en ekstra mineralsk og karakterfuld vin fra stokke, der har oplevet 55, 78 og 106 somre. Og nr det er winemaker Jean Francois Bordet, der tager frugten under krlig behandling, kan det kun blive stort. Farven er lys gylden med det klassiske grnne skr. Nsen melder isr om sprde, grnne bler, stersskaller, jasmin og havregryn. Smagen kommer med fuld intensitet og tilfjer citrus og en tydelig mineralitet