hvor der gerne må være godt med stegeflade på kødet

påvirket af alkohol

trods en lang gæring

Aromaerne har den klassiske intensitet

Rivesaltes Ambré 1990 (aftappet 2020) Mittelrhein hvor der gerne må væreDette er en vidunderlig men samtidigt skammeligt overset vintype fra Roussillon i umiddelbar nrhed af Middelhavet, ganske f kilometer fra den spanske grnse, i den allersidste udlber af Pyrenerne, hvor de krogede vinstokke klamrer sig til de ugstfri, umuligt stejle skifferskrninger, inden klipperne forsvinder ud i havet. Smukt og barskt p samme tid. Verdensklassevin til en meget rimelig pris Der er forskellige udgaver af Rivesaltes. Denne sde hedvin er