men vi kan varmt anbefale at prøve den til eksempelvis paella

Imidlertid vil denne 1987'er også være passende tilbehør til faste

lagrede ko- og fåremælksoste

90 points hos James Suckling

Colheita 1980 Portugisisk rosévin men vi kan varmt anbefaleEfter 46 rs lagring p store trfade hos tawny specialisten Kopke fremstr denne colheita 1980 i frisktappet, drikkemoden topform med ophjet elegance. Nyd den klassiske Kopke stil med teriske aromaer af rosin, ndder, moscovado sukker med syltet appelsinskal og den spndstige syrefriskhed, hvor vinene fornemmes vgtls og koncentreret p n og samme tid. Sdmen balanceres p fornem vis af syren, og eftersmagen har den exceptionelle lngde, der altid overrasker