er cabernet sauvignon og resten merlot samt en beskeden andel petit verdot

Denne håndlavede decanter er skabt med særlig omtanke for yngre vine

men hvad den ikke har i størrelse har den i udtryk

der kunne høres fra markerne — et symbol på vinens rødder og regionens dybe tradition

Pinot Gris Harmonie grape_Tinta Cão er cabernet sauvignon og restenPinot Gris Harmonie er en elegant og harmonisk vin, skabt som et komplekst blend af druer fra flere nje udvalgte marker med forskellige terroirs. Druerne hstes manuelt og dyrkes efter kologiske principper (officiel omlgning er i gang). Vinen lagres i 6 mneder p termoregulerede stltanke for at bevare sin rene frugt og finesse. Den strste parcel ligger i Bodenacker med mergel og kalkstensjord blandet med sandsten, mens markerne i Stich bidrager med mere