Den friske syre balancerer perfekt med de bløde tanniner

vedvarende bobler og en elegant mousse

Denne olivenolie har kun et syreindhold på 0

krydderier og pistaciearoma (0

Soneto colheita 1997 - Soento Port Algarve Den friske syre balancerer perfektSoneto colheita 1997 En meget kompleks aroma med tydelige aldringstoner, domineret af trrede frugter, isr valndder og mandler, samt noter af kaffe og krydderier. Vinen er fyldig og nuanceret med en silkebld, behagelig smag og en lang, vedvarende afslutning. Afstilkning af druer, knusning og gring med skind ved 25 30 C i 3 4 dage. Gringen stoppes ved tilstning af vinbrandy med en alkoholprocent p 77 % for at n en alkoholstyrke p 20 %. Lagring finder