blomme og krydderier

en region med en lang og stærk tradition for rødvine på Pinot-familien

men vinen vil også være velegnet til at blive nydt nu

Vinen modnes derefter på træfade og sammensættes af forskellige årgange for at opnå den karakteristiske bløde

Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape - Magnum 1,5L, 2021 2010 blomme og krydderierClos Des Papes Chteauneuf du Pape 2021 p Grenache, Mourvdre og Syrah viser Rhne med dybde, krydder og klassisk kraft fra gamle marker. Om vinen Clos Des Papes arbejder i Chteauneuf du Pape med mange af de klassiske druer fra appellationen, heriblandt Grenache, Mourvdre, Syrah, Vaccarse og Counoise. Det er vin fra marker med galets rouls, sandet ler og kalksten, og det er netop den blanding af varme og drn, der giver bde moden frugt og en mere rank,