lam eller modne faste oste og er samtidig en vin

der oser af klassisk Gevrey-Chambertin-karakter

An utterly awesome wine

end hvad man ofte oplever med demi-sec

Dom Perignon Rosé 2000 Magnum Alle bobler lam eller modne faste osteDom Prignon Ros udspringer af nsket om at indfange Pinot Noir druen i dens oprindelige udstrling og fange dens vitale kraft. Gennem omkring 9 tlmodige r i klderen, bliver Dom Prignon Ros forvandlet til et mestervrk, som er utroligt raffineret, ukompliceret og med en beundringsvrdig intensitet. Bouqueten er fortryllende moden og dyb. I nsen flyder duften af hindbr og vilde jordbr, og bliver komplimenteret af noter af iris og viol. Vinen har en