salater og andre hverdagsretter

skæres i små stykker eller høvles

fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras-massen

Serveringstemperatur: 8 - 12 °C Særligt anbefalet til krydrede

Topping – jordbær, 1 kg kat-suesses-snacks-und-aufstriche salater og andre hverdagsretterEn konditoringrediens, der tilbyder mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse retter og bagvrk. De forskellige toppings fra Carma er frdiglavede dessertsaucer, der er fremragende til isspecialiteter, desserter, cremer, milkshakes, yoghurt og som sauce til desserter. De kan serveres kolde eller varme. Opvarmes blot i vandbad eller mikroblgeovn. Carma Topping fs i smagsvarianterne: karamel, chokolade, hindbr, jordbr, blbr, kiwi og mango.