Druerne høstes relativt tidligt for regionen har en kort maceration inden vinen gæres spontant

Sauvignon Blanc & Viognier fra marker i det indre Alentejo samt fra kysten

efterfulgt af 6–8 måneders lagring på gamle barriques uden filtrering

100% Tinta Negra

domaine dureuil janthial rully blanc maizieres 2023 Hedvin Druerne høstes relativt tidligt forRully Blanc fra Maizires parcellen, som ligger i midten af appelationen med stvendt beliggenhed. Et af de mere solbeskinnede terroir i Rully. Druerne hndplukkes og gennemgr direkte pres og derefter 48 timers klaring. Fermenteringen foregr med naturgr. Herefter overfres mosten til alkoholisk gring p 20% nye fade, udelukkende fra Chassin bdkeriet.