KIRUNA cast iron mortar with acacia wood handle and silicone base from CrushGrind ®

Husk også at skrive

Spicy chili sambol with lots of flavor and power from fresh ginger

An aromatic blend of turmeric

KARDEMOMME stødt ingerfær KIRUNA cast iron mortar withVores kardemomme dyrkes i ideelt klima i bjergomrder udenfor byen Kandy. Den karakteristiske grnne kardemomme fra Sri Lanka hndplukkes fra september og trres nnsomt i solen for at bevare den smukke lyse, grnne farve. Kardemommen er intens og aromatisk med smagsnoter af citrus, eucalyptus og behagelig sdme. Den er genial i bagvrk til f. eks. kardemommesnurrer og boller. Prv den endelig ogs i krydderiblandinger som garam masala, i chai, desserter,