Ladoix 1er Cru ”La Corvée” 2021

og er lavet udelukkende på Chardonnay

og derved skabes et forstærket indtryk af vinenes aroma og kompleksitet

og i allerede i sine gode unge år er der virkelig meget at komme efter

Chambolle-Musigny 1er Cru ‘Les Plantes’ 2018 - Cacheux Bourgogne Ladoix 1er Cru ”La Corvée”Chambolle Musigny, 1. Cru Les Plantes, 2018. En overraskende Chambolle Musigny hvor mrk frugt, tranebr og rde ribs dominerer. Det er en intens vin, hvor pinot noir druens mere maskuline kvaliteter fremhves. Producenten Domaine Jacques Cacheux har gennem fire generationer lavet vin fra deres parcel i kommunen Vosne Romane, og bliver i dag styret af Patrice Cacheux og hans sn Charles. Domainet har vinmarker spredt over ca. 7 hektar i Vosne Romane,