Efter en omhyggelig selektion startes vinificeringen

Sauvignon Blanc 2023 fra Pouilly-Fumé er også klassisk til gedeost

efterfulgt af omhyggelig lagring på nye og brugte egetræsfade

delikate perlende karakter og indbydende noter af røde bær og blomster – et elegant alternativ til tungere dessertvine

Joseph Pascal Volnay 2021 Jose Cuervo Efter en omhyggelig selektion startesJoseph Pascal Volnay 2021 er indbegrebet af finesse fra Bourgogne et sted hvor tradition og innovation gr hnd i hnd. Denne elegante rdvin, lavet p 100% Pinot Noir druer, formr at forene Volnays bermte silkeblde tekstur med dybde og nuancerigdom. Vinen reprsenterer bde omrdets historiske bermmelse for delikate rdvine og Joseph Pascals stolte hndvrk. Smagsprofil I glasset imponerer Joseph Pascal Volnay 2021 med sin lyse rubinrde farve, der afspejler