professor Anders Engberg-Pedersen: "We need a better account of what the humanities are

Late in his career

når det er skrevet af Louise Coldings indlevende pen

hvorfor livet skal være så svært

CLARAS GÆSTEBUD Angela Carter professor Anders Engberg-Pedersen: "We needClaras gstebudNy kogebog om livet p Glorup Gods Mad er en kilde til glde og nrvr og ikke mindst historiefortllinger. Sdan beskriver Clara Rosenkrantz essensen af sin nye kogebog med titlen Claras gstebud. En kulinarisk rejse Clara Rosenkrantz er fdt i Brasilien, vokset op p Christiania med fristadens vrdier og fllesspisninger, og som voksen har hun arbejdet i mange r med gastronomi p flere Michelin restauranter, hvor mad blev til kunst. Min opvkst p