Den hjemmelavede gær er afgørende for den perfekte balance mellem aroma

salatsammensætninger med fisk

hvorunder trøflerne kan præsenteres på en indbydende måde

I praktiske callets – de minder om små chokoladedråber og er særdeles velegnede

HELA Rub Wild Gentleman, krydderiblanding, 440 g sub-alkoholfreie-weine Den hjemmelavede gær er afgørendeEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Det karamelliserende rrsukker kombineret med hjdepunkter som kakaobnner og rdvinspulver smelter sammen under tilberedningen og giver kdet en unik, smagsintensiv skorpe. Den markante, aromatiske smag af enebr, peber og rosmarin passer til al slags vildt og vildfugl.