og gør Hofstätter til en central ambassadør for Südtirols vintradition

Når markarbejdet er præcist

Klassisk i Loire går den også flot til gedde eller sandart med beurre blanc

dansende reflekser

2023 Domaine Allimant-Laugner Riesling Løgismose20 og gør Hofstätter til en2023 Domaine Allimant Laugner Riesling er en klassisk, tr alsace riesling med masser af friskhed, prcision og mineralitet. Her fr du en vin, der bde er umiddelbart charmerende i sin ungdom og seris nok til at udvikle sig flot over nogle r. Den er skabt af et familiehus, der i generationer har forfinet kunsten at lave elegante, rene hvidvine i hjertet af Alsace. Vinens store styrke er dens kombination af sprd syre, klar frugt og en markant, nsten salt