så vinen både kan drikkes nu med luft og gemmes for mere kompleksitet

har vingården vundet stor anerkendelse for sit engagement i traditionel og samtidig innovativ vinproduktion

og det peger på et hus

der klæder Merlot fra Bordeaux

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2016 Familie Sander så vinen både kan drikkesLa Soufrandire Chardonnay 2016 fra Pouilly Vinzelles i Bourgogne er fyldig, frisk og mineralsk, med gul frugt og fin fadkrydderi. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og ler. Det er jordbund, der giver bde spndstighed og en lidt rundere frugtprofil, og det passer godt til husets stil. Her er udbyttet typisk holdt nede, s druerne fr mere koncentration og prcision i den frdige vin. Det er ogs en