Smagen er fyldig og fløjlsblød med elegante tanniner

hvilket påvirkede frugten som om den blev "modnet af varmen"

der udfordrer konventionerne og samtidig hæver Syrah-druen til nye højder i californisk kontekst – et mørkt

trying to soften the character of the "beticus" yeasts

Bertrand de Monceny Meursault Les Malpoiriers 2023 OOS Smagen er fyldig og fløjlsblødMeursault forbindes nsten udelukkende med stor hvidvin, men enkelte parceller gemmer p et helt andet og sjldent udtryk. Les Malpoiriers er en af dem. Her skaber Bertrand de Monceny en usdvanlig rd Bourgogne, der kombinerer Meursaults kalkrige finesse med en overraskende aromatisk klarhed. rgang 2023 byder p en prcis og levende Pinot Noir med klig frugtprofil: rde kirsebr, ribs og vilde jordbr, understttet af diskrete florale noter, fine krydderier og