Vinstokkene er dyrket efter den gamle Bellussera-opbinding

Domaine Thillardon arbejder biodynamisk med fokus på biodiversitet og minimal intervention

Hervé Souhaut makes La Souteronne as a slightly unconventional red wine from Ardèche—100% Gamay with long skin contact and semi-carbonic maceration

Rondière Rouge is a natural and fresh red wine from Domaine Clos de l'Épinay in the heart of the Loire region of Vouvray

2024, Clos des Légères, Mâcon Péronne, Magnum Gavekort Vinstokkene er dyrket efter denClos des Lgres kommer fra gamle Chardonnay stokke i Mcon Pronne, hvor markerne dyrkes med stor respekt for jord og hndvrk bl. a. med brug af heste. Vinen er en del af David Vrots lille projekt Vitace, hvor fokus er p prcision og minimal intervention. Magnumformatet fremhver vinens lagringspotentiale og giver en langsommere udvikling, hvilket gr den srligt interessant over tid. OBS ls dette! Dette er en allokeret vin.