hvilket er med til at skabe en ekstra finesse og kompleksitet i vinen

og har rundt omkring deres vinproduktion bygget et luksushotel og en michelin-restaurant

Det er også her at druerne til hans Bourgogne Rouge kommer fra

Hendes karakteristiske fokus i alt

Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd qb_2020_3_4599.95_5299.95_700.00 hvilket er med til atAchleiten st for byen Weissenkirchen er en af de mest bermte marker i Wachau. P den verste del af marken ligger en 0,3 ha stor parcel kaldet Stockkultur, som Prager opkbte i 2005. Denne parcel er beplantet med nogle af de ldste Grner Veltliner stokke i Wachau, der stammer helt tilbage fra 1938. Druerne herfra hstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede stltanke. Herefter lagres vinen ligeledes p stl i 8 mneder efterfulgt af 2 mneder p