salte skær – østers

østers og delikate fiskeretter

hvorefter gæringen sker i rustfri ståltanke tilpasset hver drue og parcelle

eller til vildtgryde med selleri og bagte rodfrugter

Conestabile della Staffa, LiquidÒ Fot Li Vermut salte skær – østersConestabile della Staffa Liquid er en levende og saftig fortolkning af Sangiovese fra Umbriens blde bakker en rdvin, der inviterer til at blive drukket med glde snarere end hjtidelighed. Den er let p t, ren i frugten og drevet af friskhed, hvilket gr den ideel bde som aperitif rd og til bordet. For dig, der sger rlig, terroirdrevet vin med minimal indgriben, er dette et strkt bud. Smagsprofil Udseende: Klar, lys rubinrd med let gennemsigtighed, der