Råvarerne er blomster

Den kraftigt peberagtige olivenolie dufter diskret af hvide trøfler og passer til toast

Vi tilbyder et stort udvalg af udstikkere i hvidblik med forskellige

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens giver struktur og aroma til mange retter fra Fjernøsten

Bottarga di Muggine – havkarpe-rogn, malet, Italien, 70 g marke-cortes-gourmed Råvarerne er blomsterEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Bottarga di Muggine, den trrede, saltede og malede havkarpe rogn, er meget velegnet til at forfine og krydre forskellige fiskeretter. Steg medaillon af havtaske, lg dem p en bnne cassoulet og drys medaillonerne med bottarga. Smagsmssigt er den mild og ikke for salt. Isr populr i det japanske kkken.