Vi taler om 100% Cinsault fra stokke der er mellem 35 og 60 år gamle

hvor den kombinerer moden kompleksitet med en imponerende vitalitet

at least in comparison to recent Lafite vintages that have been far more backward and powerful

hvilket giver en vin med enorm struktur

Williams Selyem Sonoma Coast Pinot Noir 2022 fredagssmagning Vi taler om 100% CinsaultWilliams Selyem Sonoma Coast Pinot Noir 2022 rammer smagslgene med en perfekt balance mellem elegance og intensitet. Druerne fra Sonoma Coast, et omrde kendt for sit klige klima og tgede morgener, giver denne Pinot Noir en helt srlig friskhed og dybde, som man sjldent finder. Aromaerne leder tankerne hen p modne jordbr, mrke kirsebr og et strejf af skovbund mske endda et hint af en salt havbrise, hvis du virkelig bruger fantasien. I smagen er der en