Noter af toffee

men bestemt ikke tung

Mange lag og en vedvarende

Den fyldige og frugtige mezcal fra landsbyen San Luis del Rio er lavet på ren agave espadin

Briottet Liqueur de Feve Tonka - Tonkabønnelikør TYPE_Baijiu Noter af toffeeFve Tonka er endnu en usdvanlig likr fra Maison Briottet. Denne gang er det tonkabnner, der spiller hovedrollen. Tonkabnnen er fret fra et tr der hrer hjemme i Sydamerika, og p det seneste er denne velduftende lille sag blevet meget populr i gourmetkkkener landet over. Den indeholder dog det giftige stof, coumarin, og skal derfor bruges meget varsomt. Noget sikrere er det derfor at gribe denne vellavede likr, nr du pludselig fr trang til tonka! Den